健康レシピ&食材

「れんこんを食べると風邪を引かない」と小さい頃、祖母・母から聞いたことがありました。「どうして?」と聞いてみたのですが「理由はよく分からない」とのこと。

そんな私の長年の疑問を解消してくれたのが、2017年12月9日放送の ...

健康レシピ&食材

ヨーグルトがお腹にも健康にも良いということで巷でもてはやされています。特に最近目立つのがガセリ菌SP株入りのヨーグルトですよね。内臓脂肪を減らすことは肥満や成人病の予防にも繋がるから、人気が出るのもわかります。

でもちょっ ...

健康レシピ&食材

カップ麺はなぜ体に良くないのか?上手く説明はできないけれど、なんとなく体に悪い気がします。

でもこれだけインスタント食品が出回っているこの時代に私達はいったいどのようにインスタント食品と付き合っていったらいいの?

健康レシピ&食材

豊富な食物繊維と低カロリーでダイエットマニアには人気のマイタケですが、なんと、インフルエンザの予防にも効果的だと聞きました。
ホントかな?

マイタケには抗ガン作用があると聞いたことがあるけど、インフルエンザ予防にも ...

健康レシピ&食材

海外のセレブたちがダイエットする時にこぞって食べるスーパーフードの「ケール」。だけど、青汁以外の料理法が思いつかない!

そんなあなたのために、美味しく食べられるレシピをまとめてみました。

こんなケールの食べ方も ...